En este recorrido por la provincia y los rincones menos transitados, Leandro Vesco rescata pulperías históricas y bodegones con identidad propia que mantienen viva la tradición bonaerense. Con crónicas, anécdotas y datos útiles (incluye mapas), el libro invita a descubrir espacios donde la gastronomía, la memoria y la cultura popular se entrelazan, revelando una Buenos Aires rural y auténtica que muchos aún no conocen.
Editorial: Ateneo
ISBN
9789500212090
